Protein Diät - Menü fir 14 Deeg a Gewiichtsverloscht Resultater

Iwwergewiicht ass net en Indikator fir eng exzellent Gesondheet an enger Persoun, awer ganz de Géigendeel. Zousätzlech Kilogramm weisen datt de Kierper gescheitert ass, an et funktionnéiert net richteg. Hëlleft de Problem ze këmmeren, deen speziell vun Diäten Diäten entwéckelt gouf. Déi produktivst an effektivst vun hinnen ass Protein.

Protein Diät fir Gewiichtsverloscht

Eng Diät, déi aus Liewensmëttel mat engem héije Proteingehalt besteet, ass eng Protein-Diät fir séier Gewiichtsverloscht. Awer et ass och eng strikt Kontroll a Restriktioun vun der Intake vu Kuelenhydrater a Fette. Wärend dëser effektiver Ernährung läscht de Kierper aktiv Flëssegkeet a Kalzium. Mat sou enger Diät geet eng grouss Laascht op d'Nier, an als Resultat kann eng Persoun dréchen Haut, déif Hoer a bréchege Nägel erliewen.

Fir Dehydratioun ze vermeiden a sech gutt ze fillen, sollt Dir vill gereinegt Waasser drénken, wéi an der Fluid Intake Chart uginn. Et wäert net iwwerflësseg sinn Vitamine ze benotzen. D'Kombinatioun vun enger richteger an ausgeglachter Ernährung, Übung kann en enorme Effekt kréien. Et ass net néideg am Fitnessstudio ze trainéieren, einfach Übungen ginn duer, déi eng hallef Stonn vun Ärer Zäit daueren. Protein Diät fir 2 Wochen kann Är Figur komplett transforméieren.

Virdeeler vun enger héich Protein Ernährung

Dës Diät huet vill Virdeeler. D'Haaptvirdeeler vun enger Protein Diät:

  • Hunger zefridden fir eng laang Zäit. Protein ass e komplext Element, de Kierper brauch Zäit a Kraaft fir et ze verdauen. Dëst ass de Grond fir d'Eliminatioun vum Honger fir e puer Stonnen.
  • Eng equilibréiert Ernährung hëlleft net fir Kilogramm ze gewannen, awer séier ze verléieren.
Protein Diät Liewensmëttel

Nodeeler vun enger Protein Diät

Et gi Nodeeler vun enger Protein Diät:

  • nom Enn vun der Diät ass et einfach an Kuelenhydrater ze briechen (Mielprodukter, Nuddelen);
  • den Zoustand vun den Nägel an Hoer kann verschlechtert ginn;
  • erhéicht Belaaschtung op d'Nieren;
  • d'Diät verursaacht heefeg Stëmmungsschwankungen.

Wat kënnt Dir op enger Protein Diät iessen

D'Lëscht vun de Liewensmëttel, déi Dir op enger Protein-Diät iesse kënnt, enthält déi folgend Haaptbestanddeeler:

  • Platen vu Gefligel, Kanéngchen, Kalbfleesch, Rëndfleesch, Lamm. Dir kënnt Fleesch no verschiddene Rezepter kachen: Damp, Kachen, Stew, Fritten ouni Ueleg.
  • Eng Vielfalt vu schlank Fësch. Wielt Zorten no Ärem Diskretioun, et ass eng Saach vu Goût.
  • Poulet oder Wachtel Eeër reich an Protein.
  • Geméis (alles ausser Gromperen). Si kënne frësch oder a gefruerene Mëschunge geholl ginn. Kach Zoppen mat hinnen, frittéiert, stew, gitt Präferenz fir Greens a Kabes - wäiss, Choufleur, Bréissel Sprossen.

Protein Diät - et ass besser e Menü fir 14 Deeg am Viraus ze maachen - et sollt net knapp sinn. D'Diät kann mat der Verwäertung vun esou Produkter verdünnt ginn: Konserven Fësch, liicht gesalzt Fett, Qualitéitswurscht, donkel Schockela, Uebst a Moderatioun. Tomaten spillen eng besonnesch Roll: Si enthalen Lycopen, wat fir eise Kierper néideg ass. Zaloten solle mat Zitrounejus, Leinsamen oder Olivenueleg gewürzt ginn. Während enger strikter Ernährung kënnt Dir verschidde Gewierzer benotzen. Salz muss limitéiert ginn.

  • Kartoffel;
  • Bäckerei Produiten;
  • Porridge, Nuddelen;
  • all séiss Gedrénks;
  • alkoholescht Gedrénks.
Protein Diät Zalot

Protein Day Menu

No erfollegräicher Gewiichtsverloscht, musst Dir mat der Hëllef vun effektiven Fasten Deeg a Form halen. Si ginn eemol d'Woch doheem ofgehalen, op dësem Dag ginn nëmmen Protein Liewensmëttel verbraucht. Denkt drun ongeféier zwee Liter Flëssegkeet ouni Zocker ze drénken. Et ass erlaabt Geméis ze iessen, réi, gekachten oder gedämpft. Iessen ginn all 4-5 Stonnen geholl. Et gi verschidden Aarte vu Fasten Deeg:

  • Ausluede Dag op Fleesch. Fir een Dag kënnt Dir nëmmen Mager Fleesch a gekachten oder gestuelte Form iessen. Et muss an gläiche Portiounen opgedeelt ginn an de ganzen Dag giess ginn. Dir kënnt Ären Honger mat niddereg-Kalorie Geméis (Tomaten, Kabes, Gurken) zefridden. Am Owend, wann Dir wëllt, ass et erlaabt 250 Gramm Kefir 1% Fett ze drénken.
  • Laut Rezensiounen ass den Dag op Kefir déi populär an effektiv. Fir een Dag musst Dir een an en halleft Liter Kefir drénken. D'Diät kann mat Äppel an der Quantitéit vun 3-5 Stéck variéiert ginn. Awer Dir sollt net iwwer d'Benotzung vu Waasser a grousse Quantitéite vergiessen.
  • Ausluede Dag op Fësch ass ganz ähnlech ze Fleesch. Dir kënnt fir dës Hake, Saumon, Pelengas, rosa Saumon, Sëlwer Karpfen huelen. De Menü fir e Protein Dag besteet aus 600 Gramm vun Ärem gewielte leckere Fësch. Drénken Zitroun Waasser oder Waasser mat Ingwer hëlleft am Kampf géint Honger. Dir kënnt Äre Moien mat gréngen Téi ufänken.

Aarte vu Protein Diät

Et gi verschidde Protein Diätoptiounen. D'Dauer vun esou enger Ernährung variéiert vu 5 bis 14 Deeg. Eng beschleunegt a séier Manéier fir Gewiicht ze verléieren ass eng Protein Diät fir fënnef Deeg. Et gëtt benotzt wann Dir séier Gewiicht verléiere musst. D'Haaptrei Liewensmëttel an dëser héich-Protein Ernährung sinn:

  • Fleesch, am léifsten Pouletfilet;
  • Mëllechprodukter a Mëllech;
  • Kräutertee, net kohlensäurehaltegt Mineralwasser (drénke kee Kaffi).

D'Diät fir zéng Deeg ass praktesch net anescht wéi déi virdrun. Den Ënnerscheed ass nëmmen am Gebrauch vu fermentéierte Mëllechprodukter, se sollten all 6 Stonnen fir 200 Gramm geholl ginn. Fraktionell Iessen a kleng Portiounen erlaben Iech net hongereg ze fillen. Vergewëssert Iech vill net kohlensäurehaltend Waasser ze drénken an ze trainéieren. Extra Pounds verschwannen ganz séier. D'Diät fir 2 Wochen ass wesentlech anescht wéi déi virdrun. E Probemenü vun enger Protein-Diät fir Gewiichtsverloscht enthält och eng kleng Quantitéit u Kuelenhydrater.

Mëllechprodukter op enger Protein Diät

Protein Diät Menü fir 14 Deeg

Eng detailléiert Beschreiwung vun der Ernährung hëlleft Iech séier Gewiicht ze verléieren a gläichzäiteg Är Gesondheet net schueden. Protein Diät fir 14 Deeg:

  1. Frühstück - 270 ml Kaffi drénken. Mëttegiessen - 1 Zoppeläffel. fermentéiert gebakene Mëllech, 2 Eeër, 130 Gramm gekachten Kabes. Dinner - 250 Gramm gekachten Fësch mat Bouillon.
  2. Frühstück - 230 ml Fruuchtjus ouni Zocker, Eeër aus 2 Eeër ouni Ueleg. Mëttegiessen - 170 Gramm Fësch, 120 Gramm Rüben. Dinner - 200 Gramm Kefir, 0, 2 kg Kanéngchen Fleesch.
  3. Frühstück - 4 Wachtel Eeër, 270 ml vun ongesüßten Téi. Mëttegiessen - 180 g gedämpfte Poulet, 100 g gedämpfte Zucchini, 1 Grapefruit. Dinner - 2 Eeër, 170 g Mageres Rëndfleesch, 125 g frëschem Geméis Salat.
  4. Frühstück - 270 ml Téi ouni Zocker, 20 g Kéis, 10 g Botter. Mëttegiessen - 2 gekachten Karotten, Saumon Steak 150 g, frësch Uebst 150 g. Dinner - 1 El. ryazhenka, 25 g Kéis.
  5. Frühstück - 1 roude Muert, 270 ml Téi. Mëttegiessen - 1 Glas gekachten Mëllech, Schweinefleesch mat Geméis 250 g, Bananen. Dinner - 1 Zoppeläffel. Kefir, 1 Ee, 25 g Kéis.
  6. Frühstück - 250 ml Téi, 2 Eeër, 15 g donkel Schockela. Mëttegiessen - 170 g gekachten Kanéngchen Fleesch, 150 g Geméis Salat, 1 El. e Läffel vu séisser Rahm. Dinner - 100 g roude Karotten mat Geméisueleg gewürzt, e puer hart gekachten Eeër.
  7. Frühstück - 270 ml Téi, 4 Wachtel Eeër, 15 g donkel Schockela. Mëttegiessen - 170 g Rëndfleesch, 120 g Buckwheat, 2 Äppel oder 1 Bananen. Dinner - 2 Eeër, 100 g Fësch, 1 El. Kefir, 150 g Geméis.
  8. Déi zweet Woch widderhëlt de Menü vun der éischter, awer d'Bestellung ass ëmgedréint, d. h. Dag 8 ass gläich Dag 7, Dag 9 ass gläich Dag 6, a sou weider.

Video: Protein Diät Menü

Opgepasst!D'Informatioun am Artikel gëtt nëmme fir Informatiounszwecker. D'Materialien vum Artikel ruffen net fir Selbstbehandlung. Nëmmen e qualifizéierten Dokter kann eng Diagnostik maachen an Empfehlungen fir d'Behandlung ginn, baséiert op den individuellen Charakteristike vun engem bestëmmte Patient.

Protein Diät

wat op enger Protein Ernährung iessen

Als Resultat ginn déi verluerene Kilogramm net direkt zréck an d'Resultat ass zimlech stabil. Am Menü fir d'Woch kënnt Dir gesinn wéi Dir Produkter richteg kombinéiere kënnt, sou datt de Prozentsaz vun Proteinen am Iessen méi wéi 30 ass, a Kuelenhydrater, am Géigendeel, reduzéiert ginn.

Virdeeler vun enger héich Protein Ernährung

Gewiichtsverloscht ass wéinst der Entfernung vun iwwerschësseg Fett, net Muskelmasse, wat d'Erschöpfung vermeit. De Prinzip vun der Operatioun ass wéi follegt: wann Dir Protein als Haaptnahrung benotzt an d'Quantitéit u Kuelenhydrater sou vill wéi méiglech reduzéiert, muss de Kierper Energie aus Fettablagerungen zéien, well Protein nëmmen als Baumaterial déngt an net energieintensiv genuch ass .

Op der éischter Etapp verléisst iwwerschësseg Flëssegkeet de Kierper, sou datt d'Protein-Diät och "Trocknung" genannt gëtt. Dann, an engem stressegen Zoustand, fänkt de Kierper un Muskelgewebe ze verbrennen a probéiert nach méi Fett ze sammelen - fir hongereg Deeg ze vermeiden.

Et ass op dëser Etapp datt eng grouss Quantitéit u Proteinen d'Muskelen net erlaabt ze verloossen, fir d'Verloschter ze kompenséieren. Wann et onméiglech ass d'Iwwerschoss an de Reserven ze retten, fänkt de Kierper un Fettablagerungen ze verbrennen.

Proteine gi laang verdaut, sou datt et keen Hongergefill gëtt. Dëst reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet vun "Decompte", well et gëtt kee konstante Gefill vun Honger.

Dag 1

Frühstück:150 g fettarme Gîte rural Kéis, Téi ouni Zocker oder Kaffi.
Snack:een Apel.
Dinner:Geméis Bouillon, 150 g gekachten Hënn Brust, 1 Scheif Vollkornbrout.
Mëtteg Snack:100 g griichesche Joghurt.
Dinner:200 g gedämpft Fësch oder Gefligel Fleesch, Geméis Salat.

Dag 2

Fleesch op enger Protein Diät

Frühstück:Protein Omelett 150 g, Téi oder Kaffi.
Snack:2 net séiss Kéisekuchen.
Dinner:150 g gekachten Rëndfleesch, Geméis.
Mëtteg Snack:e Glas Kefir oder Joghurt ouni Zousatzstoffer.
Dinner:200 g gebakene Fësch, 100 g frësch Geméis.

Dag 3

Eeër op enger Protein-Diät

Frühstück: 2 gekachten Eeër, Kaffi oder Téi.
Snack:1 apel.
Dinner:200 g Truthahn, 5-7 st. gekachten brong Rais.
Mëtteg Snack:ongeséissene Kéis.
Dinner:150 g Rëndfleesch, 100 g Coleslaw.

Dag 4

Fësch op enger Protein Diät

Frühstück:Buckwheat Porridge mat Mëllech, Téi.
Snack:1 Grapefruit.
Dinner:200 g Pouletfilet, 150 g gréng Bounen.
Mëtteg Snack:e Glas Ryazhenka.
Dinner:200 g gekachten Fësch, 150 g frësch oder gedämpft Geméis.

Dag 5

Geméis op enger héich Protein Ernährung

Frühstück:150 g gekachten Poulet, Kabes oder Gurken Zalot.
Snack:1 orange.
Dinner:200 g Dampfësch, eng Scheif Vollkornbrout.
Mëtteg Snack:100 g natierleche Joghurt.
Dinner:200 g gedämpft Rëndfleesch, 150 g Geméis Salat.

Dag 6

Orangen op enger Protein Diät

Frühstück:Protein Omelett, Téi oder Kaffi.
Snack:all Zitrus.
Dinner:Kalb oder Pouletsteak, 100 g Geméis.
Mëtteg Snack:e Glas Kefir.
Dinner:150 g gebakene Fësch, 100 g Coleslaw.

Dag 7

Saumon Steak op enger Protein Diät

Frühstück:Saumon Steak mat Geméis Zalot, Téi oder Kaffi.
Snack:1 apel.
Dinner:Geméis Zopp op fettarme Fleeschbritt läschen, 100 g gekachten Rëndfleesch, eng Scheif Vollkornbrout.
Mëtteg Snack:curd soufflé.
Dinner:100 g Gefligel Fleesch, 100 g Geméis Salat.

Resultater

Den Effekt vum Gewiichtsverloscht op enger Protein-Diät, an der Regel, gëtt no enger Woch bemierkbar, wann déi éischt 4-5 extra Pounds fort goen..Dat merkbarst Resultat wäert an dräi Wochen sinn, wann d'Extragewiicht nach méi fort geet an d'Muskelrelief bemierkbar gëtt. No allem ass eng Protein-Diät entwéckelt fir Kierperfett ze läschen, Dir hutt keng Muskelmasse verluer. De Virdeel vu Proteinprodukter fir d'Erhuelung an d'"Gebai" vun Muskelen ass genuch.

Wat méi grouss ass den initialen Gewiicht vun der Persoun déi Gewiicht verléiert, dest méi grouss gëtt de "Verloscht" während der Diät. Zum Beispill, mat engem Gewiicht vun 100 kg an der Präsenz vun Adipositas, kënnt Dir 5-10 kg an zwou Wochen verléieren. Zur selwechter Zäit ass d'Ernährung zimmlech divers a verursacht keen Eel fir e bestëmmte Produkt, wéi et an Mono-Diäten geschitt.

Et gëtt ugeholl datt d'optimal Period, wou Dir un eng Protein-Diät mat Virdeel an ouni Schued fir d'Gesondheet hale kënnt, 10-14 Deeg ass. Während dëser Zäit kënnt Dir Gewiicht vun 8-15 Kilogramm verléieren.

De Minimum Dauer vun der Protein Ernährung ass eng Woch, de Maximum ass 21 Deeg.

Fir Leit mat Nier Krankheet a souguer Verdacht vun esou, ass eng Protein Ernährung kategoresch contraindicated.

Sandwich mat Eeër op enger Protein-Diät

Rezensiounen vun Ernährungsberoder

- Protein Diäten baséieren op eng ganz héich Proteinzufuhr. D'Virdeeler vun der Diät sinn e Gefill vu Sattheet an e schnelle Resultat bei Gewiichtsverloscht. Nodeeler - d'Haut opfälleg wéinst plötzlechen Gewiichtsverloscht, Nierprobleemer wéinst dem héijen Inhalt vu Proteinofbauprodukter (Steenbildung an Entzündung vum Harnweeër); Verstopfung, wann eng Persoun wéineg Faser an héich Cholesterin ësst wéinst fettem Fleesch iessen, seetDilara Akhmetova, Beroder Ernährungsberoder, Ernährungscoach.

Protein Diät Rezepter

Steak op enger Protein Diät

Eng Protein Diät beinhalt d'Gewiichtsverloscht duerch d'Erhéijung vun der Proteinzufuhr, d'Reduktioun vu Kuelenhydrater, an d'Reduktioun vun der Gesamtkalorie Portioun. Et gëtt ugeholl datt déi komplett Oflehnung vu Kuelenhydrater Iech erlaabt Iech méi effektiv Gewiicht ze verléieren, awer dës Method ass net ganz sécher fir d'Gesondheet.

Protein Rezepter, dorënner Zopp Rezepter, si besonnesch populär dës Deeg. Inspiréiert duerch d'Beispill vu ville Stäre vu Showbusiness, Kino a Politik, déi séier an effektiv Gewiicht op Protein-Diät verléieren, sinn d'Leit ronderëm d'Welt interesséiert fir wat Platen eng alldeeglech Ernährung mat enger Protein-Diät ausmaachen.

Fir d'Dauer vun der Ernährung ass et néideg de Konsum vu Kuelenhydrater a Fette ze reduzéieren, sou datt Äre Menü net langweileg ass, bidde mir verschidde Rezepter fir Protein Platen.

Haaptplat

Pouletfilet am Kefir

100 gr schneiden. Pouletfilet a mëschen mat Salz, Peffer, Kraider. Mix 50 ml. Kefir, 50 ml. Waasser a fëllt de Filet. Plaz am Frigo fir op d'mannst 3 Stonnen. Dann an eng waarm Pan setzen a fir 5 Minutten op all Säit simmeren.

Dréchent Eeër

Mir huelen eng Këscht fir d'Iessen an der Mikrowelle z'erhëtzen, briechen eng Dosen oder zwee Eeër dran (sou vill wéi Dir braucht XD), réieren a fir e puer Minutten (ofhängeg vun der Unzuel vun Eeër. Wat méi - wat méi laang) an der Mikrowelle)

Et ass cool datt d'Gréisst manner wéi 10 Eeër ass fir ze kachen. Et ass méi bequem ze iessen - net erstécken). A lecker) Jo, Dir kënnt alles derbäisetzen. Gréng, Fleesch, wat Dir wëllt.

Fësch am Ofen gebak

All Fësch op Äre Goût (ech huelen Haken, Pollock, Bacalhau, Tilapia, Pangasius, Forellen) Gießen Si iwwer Zitrounejus, sprëtzen mat gedréchent Kraider, baken am Ofen bis Tender.

Ech setzen Folie op e Bakblech (oder an engem Bakblech) a fügen e bësse Waasser - an dann brauch de Bakblech net ze wäschen, an de Fësch hält net a verbrennt net. Kann an engem Bakblech gemaach ginn.

Pouletfilet an Zitrounejus

Huelt de Pouletfilet, schëdden mat Zitrounejus, sprëtzen mat natierleche Gewierzer (ech huelen gedréchent Kraider), Salz (ech iessen net Salz, also ech Salz net). Loosst e puer Stonnen marinéieren. Fritten ouni Ueleg.

Fësch op polnesch

Kachen de Fësch (ech huelen Pollock / Hake / Bacalhau fir dësen Plat). Ofbau vun de Schanken a Stécker vun ongeféier 2-3 cm, an eng Kasseroll setzen, d'Bouillon vum Fësch schëdden (sou datt de Fësch iwwerdeckt), Salz (ech Salz net) / Peffer, reiwen 1 ganz gekachten Ee + 2 Proteinen uewen. Simmer iwwer niddereg Hëtzt iwwerdeckt fir 5-7 Minutten.

Fësch Koteletten mat Basil Sauce

  • Fëschfilet (Ech hat Pangasius a Haddock)
  • 1 ei
  • e Véierel vun engem Ënn
  • e bësse Salz
  • fir Sauce Egrut Fett-gratis
  • e bësse Moschter
  • dréchen Basil

Fir d'Zooss, all d'Ingredienten mëschen an d'Sauce op der Säit setzen. Mir gräifen de Fëschfilet mat Zwiebelen an engem Mixer oder Fleeschraaft, liicht Salz a bilden kleng Koteletten. Well mir an enger dréchener Bratpfanne iwwer niddereg Hëtzt ënner dem Deckel frittéieren. Alles ass einfach.

Réischtert Schwäin an Sojazooss

  • 1 kg Schwäin
  • 1 Coupe Sojazooss
  • Salz
  • Peffer
  • Bucht Blat fir ze schmaachen
  • Jus vun 1/2 Zitroun

Gitt e Stéck Schweinefleesch mat Zitrounejus, sprëtzen mat Peffer, gehackte Bucht Blat a Salz. Gitt an den Ofen. Periodesch sollt d'Fleesch mat dem Jus deen erausstécht Waasser ginn.

De fäerdege Brat an Stécker schneiden, op e Plat setzen a Sojazooss schëdden. Separat servéieren Greens, Pickelen, agemaachtent Squash, Zucchini, Tomaten, Sauerkraut.

Rëndfleesch mat brong Rais

250 Gramm Fleesch, an identesch Wierfel geschnidden, sollten an Olivenueleg frittéiert ginn, da gi se mat zwee Glieser Waasser, Salz, addéiere Gewierzer fir ze schmaachen an eng hallef Stonn ze stoen. Dir kritt eng Bouillon, op déi Dir braucht eng hallef Taass brong Räis ze addéieren an alles op Feier ze loossen, bis de Räis gedämpft an de Bouillon verdampft ass.

Protein Zoppen

Op den éischte Bléck kann et schéngen datt Zoppen als Deel vun enger Protein-Diät bal onméiglech ass. Tatsächlech ass d'Zopp traditionell (ausser fir vegetaresch) eng Kombinatioun vun enger Proteinbasis (Bouillon aus Fleesch, Gefligel, Fësch, Meeresfrüchte, asw. ) mat Kuelenhydrater Dressing (verschidde Geméis, Getreide, Nuddelen oder Nuddelen, asw. ). Mëttlerweil dréit flësseg Liewensmëttel zum Gewiichtsverloscht bäi, a mat all Diät si flësseg Iessen häerzlech wëllkomm. Wéi kachen d'Zopp fir eng Protein Diät, ausser déi meescht üblech Geméis a Getreide? Eigentlech ass et ganz einfach!

Zopp puree mat Spinat

Zutaten: Tierkei Brust oder Drumstick ouni Haut, 1 Pack Spinat (gefruer ka benotzt ginn), 2 Knuewelekszéiwen, all Kraider vun Ärer Wiel, 1/3 Coupe geschmiert Mëllech, Salz, Peffer.

Virbereedung: Kacht d'Türkei, huelt d'Fleesch aus der Bouillon a léisst et ofkillen. D'Spinat fein schneiden an an der preparéierter Bouillon ongeféier 5 Minutten kachen. Trennen d'Türkei Fleesch, trennen vun de Schanken an Venen, fein hacken an zréck an d'Bouillon. Kach Spinat an Truthahn zesummen fir e puer Minutten. Loosst d'entstinn "Gruel" liicht ofkillen, da verwandelt et mat engem Mixer zu engem Puree, lues a lues Mëllech, Gewierzer a fein gehackte Kraider an d'Zopp. Et ass besser direkt ze servéieren, well d'Zopp seng pureeähnlech Konsistenz verléiere kann wann se erëm erhëtzt gëtt.

Fëschzopp "Salmon mat Mëllech"

Zutaten: 450 g Lachsfilet, 3-4 mëttelgrouss Tomaten, 1 Zwiebel, 1 Muert, en halleft Liter geschmiert Mëllech, all Gréngs wann Dir wëllt, Salz, Peffer.

Virbereedung: Gießt kochendem Waasser iwwer d'Tomaten, schielen se a fein hacken. Den Zwiebel schielen an och fein schneiden. Karotten reiwen. Karotten an Zwiebelen an enger net-Stick Pan frittéieren, Tomaten e bësse méi spéit derbäi. Transfer an e Kasseroll, Gießen 1 Liter Waasser, bréngen fir ze kachen. Duerno kachen d'Geméis iwwer niddereg Hëtzt fir ongeféier 6-8 Minutten. De Lachs a kleng Kubel schneiden, an d'Bouillon addéieren. No e puer Minutten addéiere mer Mëllech. No 5 Minutten, addéiere Gewierzer a Kraider a schalt aus. Loosst et fir 15-20 Minutten brouwen.

Zopp mat Fleeschbäll

Preparéieren d'Bouillon op de Poulet Schanken, verdréit d'Hënn Brust Fleesch an engem Fleeschrauve, maachen Fleeschbäll doraus a fügen se an d'kachen Bouillon. Da gitt gréng Bounen, e bësse Paprika a Gréng an d'Waasser.